重慶日報全媒體訊(記者 黃光紅)大年初二，前一天還沒有往年春節(jié)客流量大的部分商超突然人山人海，出現了市民搶購蔬菜、肉類和方便面等食品的情況。1月26日，重慶日報記者在市商務委和部分商超了解到，重慶正全力保障生活物資供應，雙福國際農貿城及永輝、蘇寧家樂福等商超的蔬菜、肉類等農產品貨源充足，市民沒必要恐慌性搶購生活物資。

▲永輝超市物流配送中心倉庫，大米、食用油等生活物資庫存充足

1月26日中午11點40分左右，重慶日報記者在位于南橋寺的永輝生活廣場店看到，這里人流如織，客流量明顯比大年初一高出許多，不少人正焦急的搶購蔬菜、豬肉和方便面等食品。收銀處排著長長隊伍的手推車，大多都被蔬菜、豬肉、牛肉、速凍湯圓和方便面等食品塞滿。有的手推車里，僅方便面和蔬菜就分別裝了幾大包。

而在超市的貨架上，葉菜和方便面已所剩無幾。

不過，兒菜、大蔥、胡蘿卜和鐵棍山藥等蔬菜，新鮮的牛肉、雞肉、蝦、生蠔、大閘蟹，以及凍蝦、凍雞翅、冷凍耗兒魚等肉類產品，在貨架上的存量仍然比較多。

▲永輝超市物流配送中心倉庫，大米、食用油等生活物資庫存充足

重慶永輝超市相關負責人表示，春節(jié)期間，永輝物流對重慶永輝超市旗下門店每天都要配送一次商品，各門店蔬菜、肉類和方便面等食品供應比較充足。但沒料到，大年初二，老百姓大量采購生活物資，導致需求激增，部分食品出現供應緊張。

而在沃爾瑪購物廣場九龍廣場分店，市民搶購生活物資的現象更為突出。據市民王女士反映，當天11點半左右，他前往該店購物，結果發(fā)現米、方便面、蔬菜和豬肉等食品，幾乎被搶購一空。結賬的時候，她發(fā)現前面一個人，竟然買了10幾袋速凍湯圓、20多包方便面，還有4袋大米(25斤裝)。

針對這種現象，重慶永輝超市相關負責人表示，目前市場供應充足，市民沒必要大量搶購、囤積蔬菜、肉類和方便面等食品。

據悉，在米、面粉、食用油、鹽、方便面和殺菌商品等庫存數量方面，永輝超市各區(qū)域配送中心的庫存充足。以大米面粉為例，僅在重慶生鮮配送中心，就儲備了近4000噸大米及超過200噸面粉。

同時，為保證全國門店日常商品需求，永輝超市已啟動民生商品及重點商品應急儲備工作，對宜囤商品在供應端、物流端、門店端進行30天左右的貨量儲備。并定時復盤，隨時應對各區(qū)域、各門店的商品需求。

對于短時間消費需求激增、出現短暫缺貨現象的商品，永輝超市門店將由大倉及時補貨。1月27日，永輝超市將向重慶區(qū)域門店投放1100噸蔬菜，以滿足市民需求。

而在全市層面，各類生活物資貨源也比較充足，且相關部門和企業(yè)還在進一步加大力度保障生活物資供應。

據市商務委相關負責人介紹，我市建立完善了市級相關部門負責、大型商貿流通企業(yè)等市場主體全面參與保障市場供應的工作機制，對生活必需品供需情況進行調度安排。

另一方面，市商務委正組織重百、永輝、雙福國際農貿城和德佳肉食品公司等大型市級保供企業(yè)強化產銷對接，加大調運力度，提前備足貨源，增加儲備，全力保障市場消費需要。

目前，雙福國際農貿城日均供應蔬菜8000余噸，是過去盤溪蔬菜批發(fā)市場供應量的2倍;雙福、菜園壩水果批發(fā)市場日均供應水果近4000余噸。同時，我市大量的柑橘、臍橙等地產水果正在上市，品質良好、供應充足;永輝、重百等大型超市具有完備的全國供應鏈體系，沃爾瑪、家樂福、麥德龍等跨國連鎖企業(yè)具有完善的全球供應鏈體系，儲備了大量庫存商品;德佳肉食品公司等8家企業(yè)儲備了常規(guī)4倍多的政府儲備凍豬肉，目前正在全市投放，為保障全市市場供應提供了堅強保障。

下一步，我市將進一步加強部門聯動，重點依托大型商貿流通企業(yè)和批發(fā)市場，進一步拓寬貨源組織渠道，增加商業(yè)儲備，及時補充市場貨源，保障生活必需品供應充足，價格穩(wěn)定。