云陽網(wǎng)訊(通訊員 蔣銳)近日,上午新津鄉(xiāng)食安辦、故陵公巡中隊(duì)、故陵派出所,對(duì)全鄉(xiāng)1所學(xué)校及學(xué)校周邊進(jìn)行食品安全及疫情防控專項(xiàng)檢查,排查相關(guān)隱患,做到食品安全和疫情防控雙落實(shí)。
執(zhí)法人員對(duì)新津小學(xué),重點(diǎn)對(duì)校內(nèi)食堂、醫(yī)務(wù)室、操場(chǎng)、教學(xué)樓、學(xué)生進(jìn)出大門、值班室、后勤處檢查防控物資采購(gòu)情況等進(jìn)行細(xì)致深入的檢查。檢查中,鄉(xiāng)長(zhǎng)督促學(xué)校嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任,結(jié)合當(dāng)前疫情防控形勢(shì),完善校園食品安全管理制度,加強(qiáng)對(duì)相關(guān)人員的安全防護(hù)、疫情防控和食品安全知識(shí)培訓(xùn),加強(qiáng)食品原料采購(gòu)貨物交接和食材配送車輛管控,嚴(yán)把貨物進(jìn)出、食品加工、餐用具清洗消毒等各道關(guān)口,及時(shí)清理過期和變質(zhì)的食品及原料,科學(xué)組織師生就餐,合理劃分就餐場(chǎng)所、區(qū)域,采取分散用餐或分時(shí)段用餐方式,避免聚集用餐。同時(shí),學(xué)校要確??谡?、消毒水等防疫物資質(zhì)量達(dá)標(biāo)、數(shù)量充足。通過實(shí)地走訪、查閱記錄、聽取匯報(bào)等方式,檢查疫情防控工作進(jìn)展及各項(xiàng)措施落實(shí)情況,監(jiān)督推動(dòng)校內(nèi)各相關(guān)部門履職盡責(zé)。
執(zhí)法人員緊接著對(duì)校園周邊4家餐飲店、5家文具店、5家小作坊、1家超市、35家副食店進(jìn)行實(shí)地檢查。檢查中,執(zhí)法人員對(duì)食品安全消費(fèi)量大的、風(fēng)險(xiǎn)較高的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、小作坊、超市和餐館等重點(diǎn)場(chǎng)所進(jìn)行了檢查,對(duì)食品安全的進(jìn)貨渠道、保質(zhì)期、包裝標(biāo)識(shí)、肉類食品檢疫、環(huán)境衛(wèi)生、清洗消毒等情況進(jìn)行全面檢查。隨后,鄉(xiāng)食安辦主任通過案例展示、法律法規(guī)講解等向大家做了宣傳,強(qiáng)調(diào)食品安全重于泰山,要樹立食品安全責(zé)任意識(shí),認(rèn)真落實(shí)安全管理制度,加大對(duì)違法行為的檢查、打擊力度,確保人民群眾舌尖上的安全。
2020-04-29
2020-04-28
2020-03-18